Tag: zdrowe odżywianie

Tag: zdrowe odżywianie

Jelita wpływają na to jak Twoje ciało przetwarza energię i gromadzi tłuszcz

Czas czytania 5 min. Wyobraź sobie, że Twoje jelita to tętniąca życiem metropolia, zamieszkana przez biliony mikroskopijnych stworzeń! To prawdziwy mikro-świat, w którym bakterie, wirusy i grzyby bawią się cały dzień i uwaga – te maluchy mają ogromny wpływ na Twoje zdrowie, masę ciała, odporność, a nawet samopoczucie! Dlaczego? Z tego krótkiego wpisu: Sam zajmuje […]

To teraz się najem! Czyli co zrobić z syndromem ostatniej wieczerzy?

Czy zdarza wam się jeść więcej tuż przed świętami, przed rozpoczęciem diety lub wizytą u dietetyka? W grudniu ten zwyczaj się nasila, bo przecież nowy rok to nowy początek, ale może też być to każdy dowolny poniedziałek w roku, w końcu zacznę od poniedziałku. To dokładnie syndrom ostatniej wieczerzy. Jak z nim sobie poradzić? Oto […]

Co robić kiedy ciągle chce Ci się jeść słodycze – 3 sposoby

Znajoma kiedyś powiedziała mi, że uzależnić się od słodyczy brzmi trochę jak uzależnienie się od bąbelków. Przecież to takie niewinne. Jednak regularne jedzenie słodyczy, czyli żywności ultraprzetworzonej wiąże się bezpośrednio z gorszym zdrowiem psychicznym, fizycznym i ogólną jakością życia.  Dobrze o tym wiem, ponieważ zajmuję się psychodietetyką od 8 lat i moje podejście do radzenia […]

Czy istnieje skuteczne rozwiązanie dla uzależnienia od jedzenia?

Czy jedzenie może uzależniać? Obserwowana ekspansja przemysłu spożywczego pozwoliła na stworzenie produktów spożywczych o właściwościach intensywnie wpływających na nasz układ nagrody. Tak, tak, nagradzanie się jedzeniem ma krótkie nogi… Produkty te zazwyczaj mają niską wartość odżywczą, a wysoką kaloryczną czyli pełne są węglowodanów, cukrów, tłuszczy i innych dodatków smakowych. Nazywane są produktami ultrasmacznymi i zostały […]

Śliwki fakty, których nie znaliście

Śliwki fakty, których nie znaliście ?Śliwki mogły być jednym z pierwszych owoców udomowionych przez ludzi znaleziono ja na stanowiskach archeologicznych z epoki neolitu wraz z oliwkami, winogronami i figami. ?Są popularne na całym świecie, a drzewa śliwkowe są uprawiane na wszystkich. kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. ?Według prof historii Kena Albali śliwki pochodzą z okolic Iranu […]

Dzień bez diety? Ja podziękuję!

Zacznijmy od początku. Co oznacza słowo dieta?  Wiecie, że samo słowo “dieta” to rzecz piękna, wywodząca się ze starogreckiego słowa diaita, oznaczającego nic innego jak styl życia. Czyli to jak się prowadzimy, ile śpimy, ile się ruszamy, ile czasu spędzamy ze znajomymi/ rodziną, aż wreszcie co i ile jemy oraz pijemy.  Dokładniej jej rodowód się […]

Najzdrowsze warzywo rukiew wodna – roślina zdrowsza od szpinaku i jarmużu

Moje dietetyczne odkrycie miesiąca to znana i ceniona już w starożytnym Rzymie rukiew wodna! Czy wiecie, że w badaniu 47 najzdrowszych produktów spożywczych rukiew wodna zdobyła pierwsze miejsce otrzymując 100/100 pkt. Nie znajdziecie zatem bardziej odżywczej rośliny dostarczającej na każde 100 kcal tak olbrzymiej wartości odżywczej. Oznacza to, że rukiew wodna jest zdrowsza od szpinaku i […]

Jeść lody czy nie jeść?

Jedzenie lodów naprawdę sprawia, że chwilowo możemy się poczuć dobrze. Co ciekawe nie chodzi tu o samo połączenie smaku słodkiego i tłustego, ale o temperaturę!  ?Już nawet łyżka zimnych lodów pobudza te same obszary mózgu co wygrana na loterii czy słuchanie ulubionej muzyki.  Neurolodzy z Instytutu Psychiatrii w Londynie skanując mózgi osób jedzących lody zauważyli, […]