Śliwki fakty, których nie znaliście ?Śliwki mogły być jednym z pierwszych owoców udomowionych przez ludzi znaleziono ja na stanowiskach archeologicznych z epoki neolitu wraz z oliwkami, winogronami i figami. ?Są popularne na całym świecie, a drzewa śliwkowe są uprawiane na wszystkich. kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. ?Według prof historii Kena Albali śliwki pochodzą z okolic Iranu […]
Czy wiecie, że Burak to jedno z najpopularniejszych imion w Turcji? Ale dzisiaj nie o tym… Burak ma niesamowite właściwości wpływające na zdrowie! Są bogate w witaminy i minerały oraz mają mało kalorii i tłuszczu za to dużo wody. Te właściwości sprawiają, że są pomocne przy utrzymaniu zdrowej wagi. Są też dobrym źródłem witamin i […]
Zacznijmy od początku. Co oznacza słowo dieta? Wiecie, że samo słowo “dieta” to rzecz piękna, wywodząca się ze starogreckiego słowa diaita, oznaczającego nic innego jak styl życia. Czyli to jak się prowadzimy, ile śpimy, ile się ruszamy, ile czasu spędzamy ze znajomymi/ rodziną, aż wreszcie co i ile jemy oraz pijemy. Dokładniej jej rodowód się […]
Moje dietetyczne odkrycie miesiąca to znana i ceniona już w starożytnym Rzymie rukiew wodna! Czy wiecie, że w badaniu 47 najzdrowszych produktów spożywczych rukiew wodna zdobyła pierwsze miejsce otrzymując 100/100 pkt. Nie znajdziecie zatem bardziej odżywczej rośliny dostarczającej na każde 100 kcal tak olbrzymiej wartości odżywczej. Oznacza to, że rukiew wodna jest zdrowsza od szpinaku i […]
Jedzenie lodów naprawdę sprawia, że chwilowo możemy się poczuć dobrze. Co ciekawe nie chodzi tu o samo połączenie smaku słodkiego i tłustego, ale o temperaturę! ?Już nawet łyżka zimnych lodów pobudza te same obszary mózgu co wygrana na loterii czy słuchanie ulubionej muzyki. Neurolodzy z Instytutu Psychiatrii w Londynie skanując mózgi osób jedzących lody zauważyli, […]
Skutki pandemii wirusa COVID-19 i idącej za nim społecznej kwarantanny możemy zaobserwować na niemal każdym horyzoncie życia, zarówno w ujęciu globalnym, jak i indywidualnym.
➡️Czy to jeszcze dodatkowe kilogramy czy już otyłość? ? ➡️Zastanawiałem się ostatnio kiedy powinna się odpalić czerwona lampka w głowie. Ponieważ z przybywającymi kilogramami jest tak, że pojawiają się znienacka, wystarczy kilka miesięcy, lat nieuwagi i może pojawić się problem. Tak nagle. ➡️Osoby otyłe często nie są świadome kiedy TO się stało.
Jest to wpis wyjątkowo osobisty. Zmarł mój wujek. Osoba bardzo dla mnie ważna i wiele znacząca. Od dziecka przekazywał mi wiedzę o podejściu do innych ludzi, ale co chyba najważniejsze, dużo luzu. Ponieważ wujek Darek kochał życie. Był osobą bardzo zabawową, z niesłychanie ciętym językiem. Tak więc wspólne święta czy inne biesiady były wydarzeniem nietuzinkowym. […]
Jak mawiał Napoleon Bonaparte “Nic nie krzyczy głośniej niż sukces”. Dlatego opowiem wam dlaczego sam zainteresowałem się tematem wpływu diety na funkcjonowanie mózgu…
Pomimo rosnącej fali nadwagi i otyłości Azja w dalszym ciągu pozostaje jeszcze zieloną wyspą na mapie. Procentowy udział osób otyłych jest tutaj stosunkowo niski, pomimo rosnących -ja wszędzie- wskaźników. Dlaczego tak się dzieje❓ Co cechuje kraje azjatyckie❓ Postaramy się przyjrzeć ich codziennym nawykom i ustalić 10 zasad skutecznej diety Azjatów ❗