Tag: Zdrowie

Tag: Zdrowie

Jaka jest przyszłość dietetyki?

Dlaczego nawet 95% diet jest nieskuteczna w perspektywie długoterminowej? Wiele osób ocenia dietę po pierwszym efekcie wow. Wtedy też widzimy wysyp zdjęć, postów i komentarzy na grupach ludzi dzielących się swoimi metamorfozami sylwetki. “U mnie to działa zobaczcie jakie efekty!” piszą. Prawda jest jednak smutna i bezlitosna, maksymalnie u połowy osób efekty te utrzymują się […]

20 ciekawostek o tym dlaczego warto jeść orzechy włoskie – tego nie wiedzieliście

?Orzechy włoskie mają bogatą historię sięgającą tysięcy lat, są uważane za najstarszy znany człowiekowi pokarm drzewny obok fig, oliwek i winogron.  ?Podczas wykopalisk archeologicznych w południowo-zachodniej Francji odkryte zostały pozostałości prażonych łupin orzechów włoskich, co oznacza, że były spożywane w Europie co najmniej 8000 lat temu. ?Pierwsza historyczna wzmianka o uprawie orzecha włoskiego pochodzi z […]

Dynia – fakty, których nie znaliście!

Dynia – fakty, których nie znaliście!  Słowo „dynia” pochodzi od greckiego słowa pepon, które oznacza „duży melon”. Dynia (Cucurbita L.) jest owocem jagodowym, a dokładniej jagodą o bardzo twardej skórce. Dynia może ważyć nawet do kilkuset kilogramów. Dynia pochodzi z Ameryki. Rdzenni Amerykanie uprawiali i jedli dynie na długo przed tym, zanim biali kolonizatorzy dotarli […]

Śliwki fakty, których nie znaliście

Śliwki fakty, których nie znaliście ?Śliwki mogły być jednym z pierwszych owoców udomowionych przez ludzi znaleziono ja na stanowiskach archeologicznych z epoki neolitu wraz z oliwkami, winogronami i figami. ?Są popularne na całym świecie, a drzewa śliwkowe są uprawiane na wszystkich. kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. ?Według prof historii Kena Albali śliwki pochodzą z okolic Iranu […]

Czy Polacy w dobie kwarantanny, na stres kupują makaron i ser żółty?   

W sytuacji dużego stresu chętniej sięgamy po niezdrowe produkty o potencjalnie uzależniającym charakterze, np. słodycze czy fast food Nawyki żywieniowe wypracowane podczas kilkutygodniowej samoizolacji mogą z nami zostać na dłużej   Wysoko przetworzone produkty z dużą ilością konserwantów, produkty mączne o długim terminie ważności, słodycze – to, co dziś ląduje w sklepowym koszyku w dobie […]

Perfekcjonizm

Ela spostrzegła, że siedzi głową w praktycznie pustej lodówce o 3:00 w nocy. Zaczęła zastanawiać się co się stało? Czemu jest w takim miejscu w swoim życiu, w którym ciągle czuje wyrzuty sumienia, ma poczucie nieustannego braku kontroli, braku zaufania do siebie czy wręcz wstrętu do swojej osoby.   Dodatkowo przez ostatnie kilka lat doprowadziła […]

Jak oczyścić organizm dietą?

Żyjemy przeważnie w mocno zanieczyszczonym środowisku. Zanieczyszczenia dostają się do nas w każdy możliwy sposób. Wraz z żywnością, którą jemy, wraz z wodą, którą pijemy i powietrzem, którym oddychamy.   Czy wiecie, że samo oddychanie zanieczyszczonym powietrzem prowadzi do wzrostu tkanki tłuszczowej w okolicach brzucha? Zjawisko takie zaobserwowano w przypadku laboratoryjnych myszy, które od lat […]

Jak nie żyć długo – przykład z życia wzięty…

Jest to wpis wyjątkowo osobisty. Zmarł mój wujek. Osoba bardzo dla mnie ważna i wiele znacząca. Od dziecka przekazywał mi wiedzę o podejściu do innych ludzi, ale co chyba najważniejsze, dużo luzu. Ponieważ wujek Darek kochał życie. Był osobą bardzo zabawową, z niesłychanie ciętym językiem. Tak więc wspólne święta czy inne biesiady były wydarzeniem nietuzinkowym. […]