Artykuły

Samoleczenie się śmieciowym jedzeniem

Tak jak Ancel Kays był ojcem chrzestnym badań nad żywieniem, tak Bart Hoebel był pionierem koncepcji badań nad uzależnieniem od jedzenia (food addiction – FA), wprawdzie badał je na modelach zwierzęcych, jednak dzięki temu był w stanie wyznaczyć pewien kierunek w nauce. Wykazał on, że przekarmianie zwierząt cukrem miało wpływ na zmiany w układach dopaminergicznych […]

Wpływ stresu i traumy na uzależnienie od jedzenia, otyłość i zaburzenia odżywiania

Dziękuję pandemii! Może to trochę zawrotne słowa, ale dzięki temu, że w marcu roku 2020 przymusowo zamknięto nas w domach, a ja zostałem zasypany wiadomościami z prośbą o pomoc w… problemach z nadużywaniem słodyczy. Z ciekawości chcąc zbadać ten temat napisałem na facebookowej grupie wsparcia dla osób z insulinoopornością pytanie „czy uważasz się za osobę […]

Czy można się uzależnić od słodyczy?

Stwierdzenie, że cukier uzależnia jak kokaina jest jak włożenie “kija w mrowisko” świata dietetycznego i żywieniowego. Ten świat rządzi się swoimi własnymi prawami, Prawie każdy może być specjalistą, może mieć wokół jedzenia własną filozofię i może się czuć z tym dobrze, chcąc bronić swojego statusu quo, czyli stałego stanu rzeczy.  Tomasz Rożek z kanału Nauka. […]

Zamieram w bezruchu, czy umieram od bezruchu?

“Więcej się ruszaj. Toczący się kamień mchem nie zarasta. Kłopoty trzymają nas na ziemi. Nie uchylaj się od nich, ale też nie daj im nad sobą zapanować. Nigdy nie bój się zaczynać, uczyć się czegoś nowego – sam się odnowisz” Andriej Woronow Wiecie, co się potwierdza we wszystkich badaniach na różnych kontynentach, w różnych państwach, […]

Niezależność, zdrowie czy miłość?

Dołącz do programu intensywnej zmiany nawyków żywieniowych, który pomógł już dziesiątkom osób. Zapisz się do najnowszej edycji. Odzyskaj kontrolę nad swoim życiem i samopoczuciem. Raz na zawsze pozbądź się swojego “słodkiego” problemu -> TUTAJ Zakładamy fundację FitMIND Kancelaria notarialna, dwa podpisy i formalnie zakładamy fundację FitMIND. Sprawdź kampanię SŁODKA EPIDEMIA -> TUTAJ Stres – czego […]

Czy stres może nam służyć?

Stres nas dotyka to fakt. Pytanie czy jesteśmy w stanie spojrzeć na niego z takiej strony aby zyskać korzyści? Gwałtowne przemiany społeczno-gospodarcze, jakie dokonały się w Polsce w ciągu ostatnich 20 lat (dziki kapitalizm, agresywna rywalizacja), spowodowane z jednej strony transformacją ustrojową, a z drugiej także rewolucją technologiczną (rozwój Internetu,komórki, smartfony, laptopy) mocno wpłynęły na […]

Zadbaj o swoje potrzeby. Odzyskaj spokój i równowagę.

Nowa książka z moim udziałem Psychologia zmiany nawyków żywieniowych – cały rozdział mojego autorstwa w najnowszej książce dr. Michała Czapli pt. Żywienie w chorobach serca. Polecam zarówno treść mojego autorstwa, jak i całą książkę, która wnosi nowe spojrzenie na istotne kwestie żywienia. Cieszę się, że ta wiedza powoli przedostaje się do świadomości zarówno specjalistów, jak […]

Jak szukać emocjonalnego wsparcia?

Empatyczna “dwójka” lub “trójka” spotkania 2-3 osób, które porozumiewają się wspólnym językiem, opartym na empatycznej komunikacji, czyli słuchaniu emocji i wyrażaniu swoich potrzeb. Na czym polega rozmowa empatyczna? Na dzieleniu się emocjami i wsłuchiwaniu się w stan emocjonalny drugiej osoby.  Wcześniej ustalamy ile czasu ma trwać rozmowa. Następnie pierwsza osoba zaczyna opowiadając językiem emocji i […]

Hormon, który zmusi palacza do wyjścia na dymka nawet w mróz – czyli czym jest dopamina?

Dopamina tłumaczy więc nasze zdolności do działania, poszukiwania i zmiany. Kierowała uwagę naszych przodków na poszukiwanie przyjemnych emocji, wiązało się to jednak z ciągłą gonitwą za pikami. Hormon ten jest również ważnym elementem naszej ewolucji, ponieważ to on pozwalał nam uczyć się przez doświadczanie środowiska. Jeżeli więc poszukując czegoś smakowitego miło się zaskoczymy, doznajemy zalewu […]

Podsumowanie miesiąca, działo się dużo

Podsumowanie najciekawszych aktywności tego miesiąca. Przeczytaj o: Kampanii Słodka Epidemia, Jak dołączyć do programu Intensywnej Zmiany Nawyków Żywieniowych i jakie są konsekwencje jedzenia słodkiego. Sprawdź wpis na temat trudnego momentu podczas mojej terapii i o tym, czy dzieci mogą dostać w prezencie słodycze na Dzień Dziecka. Posłuchaj też najnowszego odcinka podcastu ZdrowieJEMY. . . . […]