Tag: odchudzanie

Tag: odchudzanie

Co robić kiedy ciągle chce Ci się jeść słodycze – 3 sposoby

Znajoma kiedyś powiedziała mi, że uzależnić się od słodyczy brzmi trochę jak uzależnienie się od bąbelków. Przecież to takie niewinne. Jednak regularne jedzenie słodyczy, czyli żywności ultraprzetworzonej wiąże się bezpośrednio z gorszym zdrowiem psychicznym, fizycznym i ogólną jakością życia.  Dobrze o tym wiem, ponieważ zajmuję się psychodietetyką od 8 lat i moje podejście do radzenia […]

5 zaskakujących fundamentów odchudzania (Jak schudnąć w 2024?!)

Dzisiaj o 5 zaskakujących fundamentach odchudzania z mojej perspektywy psychodietetyka pracującego już blisko 9 lat w tym zawodzie. Zaczynając jako młody dietetyk, większość osób zgłaszała się do mnie aby schudnąć. Dietetyk ma pomóc schudnąć, proste? Proste! Jednak okazuje się, że schudnąć to może sportowiec przed zawodami, bo ma konkretną datę ważenia, i doskonale wie, że […]

Uzależnienie od jedzenia: Nowe spojrzenie na problem otyłości

Uzależnienie od jedzenia: Nowe spojrzenie na problem otyłości Jedni piją, inni zajadają… Zapewne część z was wie, że otyłość i zaburzenia odżywiania są złożonymi schorzeniami, które mają istotne konsekwencje dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Zrozumienie czynników leżących u podstaw tych zaburzeń jest kluczowe do ich kontrolowania i leczenia. W ostatnich latach pojęcie uzależnienia od jedzenia […]

Samoleczenie się śmieciowym jedzeniem

Tak jak Ancel Kays był ojcem chrzestnym badań nad żywieniem, tak Bart Hoebel był pionierem koncepcji badań nad uzależnieniem od jedzenia (food addiction – FA), wprawdzie badał je na modelach zwierzęcych, jednak dzięki temu był w stanie wyznaczyć pewien kierunek w nauce. Wykazał on, że przekarmianie zwierząt cukrem miało wpływ na zmiany w układach dopaminergicznych […]

Wpływ stresu i traumy na uzależnienie od jedzenia, otyłość i zaburzenia odżywiania

Dziękuję pandemii! Może to trochę zawrotne słowa, ale dzięki temu, że w marcu roku 2020 przymusowo zamknięto nas w domach, a ja zostałem zasypany wiadomościami z prośbą o pomoc w… problemach z nadużywaniem słodyczy. Z ciekawości chcąc zbadać ten temat napisałem na facebookowej grupie wsparcia dla osób z insulinoopornością pytanie „czy uważasz się za osobę […]

20 ciekawostek o tym dlaczego warto jeść orzechy włoskie – tego nie wiedzieliście

?Orzechy włoskie mają bogatą historię sięgającą tysięcy lat, są uważane za najstarszy znany człowiekowi pokarm drzewny obok fig, oliwek i winogron.  ?Podczas wykopalisk archeologicznych w południowo-zachodniej Francji odkryte zostały pozostałości prażonych łupin orzechów włoskich, co oznacza, że były spożywane w Europie co najmniej 8000 lat temu. ?Pierwsza historyczna wzmianka o uprawie orzecha włoskiego pochodzi z […]

Dynia – fakty, których nie znaliście!

Dynia – fakty, których nie znaliście!  Słowo „dynia” pochodzi od greckiego słowa pepon, które oznacza „duży melon”. Dynia (Cucurbita L.) jest owocem jagodowym, a dokładniej jagodą o bardzo twardej skórce. Dynia może ważyć nawet do kilkuset kilogramów. Dynia pochodzi z Ameryki. Rdzenni Amerykanie uprawiali i jedli dynie na długo przed tym, zanim biali kolonizatorzy dotarli […]

Śliwki fakty, których nie znaliście

Śliwki fakty, których nie znaliście ?Śliwki mogły być jednym z pierwszych owoców udomowionych przez ludzi znaleziono ja na stanowiskach archeologicznych z epoki neolitu wraz z oliwkami, winogronami i figami. ?Są popularne na całym świecie, a drzewa śliwkowe są uprawiane na wszystkich. kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. ?Według prof historii Kena Albali śliwki pochodzą z okolic Iranu […]

Dzień bez diety? Ja podziękuję!

Zacznijmy od początku. Co oznacza słowo dieta?  Wiecie, że samo słowo “dieta” to rzecz piękna, wywodząca się ze starogreckiego słowa diaita, oznaczającego nic innego jak styl życia. Czyli to jak się prowadzimy, ile śpimy, ile się ruszamy, ile czasu spędzamy ze znajomymi/ rodziną, aż wreszcie co i ile jemy oraz pijemy.  Dokładniej jej rodowód się […]