Tag: dietetyka
HomeWpisy otagowane „dietetyka”

Tag: dietetyka

  • 15 lipca 2023

Czy istnieje skuteczne rozwiązanie dla uzależnienia od jedzenia?

Czy jedzenie może uzależniać? Obserwowana ekspansja przemysłu spożywczego pozwoliła na stworzenie produktów spożywczych o właściwościach intensywnie wpływających na nasz układ nagrody. Tak, tak, nagradzanie się jedzeniem ma krótkie nogi… Produkty te zazwyczaj mają niską wartość odżywczą, a wysoką kaloryczną czyli pełne są węglowodanów, cukrów, tłuszczy i innych dodatków smakowych. Nazywane są produktami ultrasmacznymi i zostały […]

  • 8 lipca 2023

Uzależnienie od jedzenia: Nowe spojrzenie na problem otyłości

Uzależnienie od jedzenia: Nowe spojrzenie na problem otyłości Jedni piją, inni zajadają… Zapewne część z was wie, że otyłość i zaburzenia odżywiania są złożonymi schorzeniami, które mają istotne konsekwencje dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Zrozumienie czynników leżących u podstaw tych zaburzeń jest kluczowe do ich kontrolowania i leczenia. W ostatnich latach pojęcie uzależnienia od jedzenia […]

  • 15 kwietnia 2023

Na co zwrócić uwagę konstruując z troską komunikaty do drugiej osoby? 

Razem z zespołem FitMIND zaobserwowaliśmy, że czasami polecanie bliskiej osobie udziału w naszych warsztatach, czy programie Intensywnej Zmiany Nawyków Żywieniowych były odbierane jako atak “dlaczego mam się zapisywać na taki program? Może to ty masz problem?” Wiemy, że temat komunikacji jest niezwykle delikatny, dlatego warto podejść do niego z wyczuciem.  Na co zwrócić uwagę konstruując […]

  • 2 kwietnia 2023

Łatwiej jest rzucić palenie, czy ograniczyć słodycze?

Słodycze i śmieciowe jedzenie powodują kompulsywne jedzenie, mają działanie psychoaktywne oraz silnie wzmacniają układ nagrody – dokładnie, jak wyroby tytoniowe [2]. Ponadto żywność taka powoduje ”głód psychiczny” i silną potrzebę sięgnięcia po nią, a te cechy są istotnym predyktorem uzależniającego używania [3].

  • 12 lutego 2022

Jaka jest przyszłość dietetyki?

Dlaczego nawet 95% diet jest nieskuteczna w perspektywie długoterminowej? Wiele osób ocenia dietę po pierwszym efekcie wow. Wtedy też widzimy wysyp zdjęć, postów i komentarzy na grupach ludzi dzielących się swoimi metamorfozami sylwetki. “U mnie to działa zobaczcie jakie efekty!” piszą. Prawda jest jednak smutna i bezlitosna, maksymalnie u połowy osób efekty te utrzymują się […]

  • 24 kwietnia 2021

Jeść lody czy nie jeść?

Jedzenie lodów naprawdę sprawia, że chwilowo możemy się poczuć dobrze. Co ciekawe nie chodzi tu o samo połączenie smaku słodkiego i tłustego, ale o temperaturę!  ?Już nawet łyżka zimnych lodów pobudza te same obszary mózgu co wygrana na loterii czy słuchanie ulubionej muzyki.  Neurolodzy z Instytutu Psychiatrii w Londynie skanując mózgi osób jedzących lody zauważyli, […]

  • 21 kwietnia 2021

Słodycze na spotkaniu rodzinnym

Pani Asia powiedziała dzisiaj “znienawidziłam Pana przez chwilę po tym, jak zabronił mi pan jeść słodycze na spotkaniu rodzinnym, tak na nie czekałam”, było to ponad 3 miesiące temu. Dzisiaj pani Joasia powiedziała, że jest wdzięczna za wszystko przez co razem przeszliśmy. Minione święta były pierwszymi świętami bez słodyczy. Bez presji i bez ciśnienia. Pokazuje to […]

  • 8 kwietnia 2021

Jedzeniowe Krótkie wzloty, długie doły, co robić?

Uzależnienie od cukru, słodyczy czy słonych przekąsek to często długi, zawiły, romans. Jak każdy romans ma też swoje wzloty i upadki. Aby dobrze zobrazować wam na czym one polegają posłużę się dwoma przykładami decyzji świadomej i nieświadomej. Opcja nieświadoma: Kasia przez tydzień powstrzymywała się od słodyczy po przeczytaniu książki „Uzależnienie od słodyczy”. Niestety w niedzielę […]

  • 8 listopada 2019

Rola żywienia w chorobie Alzheimera

➡️Istotna rola żywienia w profilaktyce jak i w trakcie trwania samej choroby jest aktualnie nie podważalna. Chorobę Alzheimera nazywa się już nawet mianem cukrzycy III stopnia. Natomiast cukrzyca II i III stopnia, nazywana cukrzycą dorosłych, rozwija się w odpowiedzi na nieodpowiednią dietę i styl życia. Dlatego uważa się, że to właśnie nieodpowiednia dieta jest jednym […]

  • 7 sierpnia 2017

Dlaczego dieta śródziemnomorska nie każdemu przynosi korzyści?

Dlaczego dieta śródziemnomorska nie każdemu przynosi korzyści? Dieta śródziemnomorska jest wyjątkowo zdrowa jednak nie wiąże się z takimi samymi korzyściami dla każdego. Oprócz wybrania zdrowszego modelu odżywiania jakim może być właśnie taki model odżywiania istotną kwestią jest odpowiedni dobór produktów i odpowiednie ich łączenie w posiłkach.   Badania na dużej grupie osób wykazały, że powszechnie […]