Tag: psychodietetyka

Tag: psychodietetyka

Czy istnieje skuteczne rozwiązanie dla uzależnienia od jedzenia?

Czy jedzenie może uzależniać? Obserwowana ekspansja przemysłu spożywczego pozwoliła na stworzenie produktów spożywczych o właściwościach intensywnie wpływających na nasz układ nagrody. Tak, tak, nagradzanie się jedzeniem ma krótkie nogi… Produkty te zazwyczaj mają niską wartość odżywczą, a wysoką kaloryczną czyli pełne są węglowodanów, cukrów, tłuszczy i innych dodatków smakowych. Nazywane są produktami ultrasmacznymi i zostały […]

Uzależnienie od jedzenia: Nowe spojrzenie na problem otyłości

Uzależnienie od jedzenia: Nowe spojrzenie na problem otyłości Jedni piją, inni zajadają… Zapewne część z was wie, że otyłość i zaburzenia odżywiania są złożonymi schorzeniami, które mają istotne konsekwencje dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Zrozumienie czynników leżących u podstaw tych zaburzeń jest kluczowe do ich kontrolowania i leczenia. W ostatnich latach pojęcie uzależnienia od jedzenia […]

Kiedy dieta, kiedy terapia a kiedy bariatria w przypadku uzależnienia od jedzenia?

Spojrzenie na zależność między operacją bariatryczną a funkcjonowaniem psychicznym pacjentów – analiza badań naukowych „Nie ma żadnej diety, która byłaby lepsza od zdrowego rozsądku.” – Marc David W dzisiejszych czasach coraz więcej osób boryka się z problemem otyłości. Jednym z rozwiązań stosowanych w leczeniu tej choroby jest operacja bariatryczna, jednakże nie jest to jedyny aspekt, […]

Na co zwrócić uwagę konstruując z troską komunikaty do drugiej osoby? 

Razem z zespołem FitMIND zaobserwowaliśmy, że czasami polecanie bliskiej osobie udziału w naszych warsztatach, czy programie Intensywnej Zmiany Nawyków Żywieniowych były odbierane jako atak “dlaczego mam się zapisywać na taki program? Może to ty masz problem?” Wiemy, że temat komunikacji jest niezwykle delikatny, dlatego warto podejść do niego z wyczuciem.  Na co zwrócić uwagę konstruując […]

Łatwiej jest rzucić palenie, czy ograniczyć słodycze?

Słodycze i śmieciowe jedzenie powodują kompulsywne jedzenie, mają działanie psychoaktywne oraz silnie wzmacniają układ nagrody – dokładnie, jak wyroby tytoniowe [2]. Ponadto żywność taka powoduje ”głód psychiczny” i silną potrzebę sięgnięcia po nią, a te cechy są istotnym predyktorem uzależniającego używania [3].

Łamiesz swoje zasady żywieniowe? Przyczyną może być brak elastyczności.

Elastyczność w pracy nad swoimi nawykami żywieniowymi – psychodietetyka Elastyczność czyli pewna umiejętność, wartościowania, bycia obecnym, otwierania się i robienia tego co ma znaczenie. Oznacza to, że na bieżąco sprawdzam, czy to co robię w danym momencie pomaga mi realizować moje cele i jest w zgodzie z moimi wartościami. Ćwiczenie elastyczności poznawczej czy elastyczności psychologicznej […]

Samoleczenie się śmieciowym jedzeniem

Tak jak Ancel Kays był ojcem chrzestnym badań nad żywieniem, tak Bart Hoebel był pionierem koncepcji badań nad uzależnieniem od jedzenia (food addiction – FA), wprawdzie badał je na modelach zwierzęcych, jednak dzięki temu był w stanie wyznaczyć pewien kierunek w nauce. Wykazał on, że przekarmianie zwierząt cukrem miało wpływ na zmiany w układach dopaminergicznych […]

Wpływ stresu i traumy na uzależnienie od jedzenia, otyłość i zaburzenia odżywiania

Dziękuję pandemii! Może to trochę zawrotne słowa, ale dzięki temu, że w marcu roku 2020 przymusowo zamknięto nas w domach, a ja zostałem zasypany wiadomościami z prośbą o pomoc w… problemach z nadużywaniem słodyczy. Z ciekawości chcąc zbadać ten temat napisałem na facebookowej grupie wsparcia dla osób z insulinoopornością pytanie „czy uważasz się za osobę […]

Jaka jest przyszłość dietetyki?

Dlaczego nawet 95% diet jest nieskuteczna w perspektywie długoterminowej? Wiele osób ocenia dietę po pierwszym efekcie wow. Wtedy też widzimy wysyp zdjęć, postów i komentarzy na grupach ludzi dzielących się swoimi metamorfozami sylwetki. “U mnie to działa zobaczcie jakie efekty!” piszą. Prawda jest jednak smutna i bezlitosna, maksymalnie u połowy osób efekty te utrzymują się […]

Jak skutecznie zmieniać nawyki żywieniowe? Model transteoretyczny

Transteoretyczny model – skuteczne narzędzie do zmiany nawyków! Wprowadzony w 1981 roku model transteoretyczny (TTM) stał się jedną z najpopularniejszych i najtrwalszych teorii w dziedzinie promocji zdrowia i edukacji zdrowotnej, tym samym jest jednym z najczęściej stosowanych modeli zmiany zachowań oraz jednym z najlepiej opisanych w literaturze modeli zmiany zachowań. W pracy przeglądowej z 2015 […]