Zacznijmy od początku. Co oznacza słowo dieta? Wiecie, że samo słowo “dieta” to rzecz piękna, wywodząca się ze starogreckiego słowa diaita, oznaczającego nic innego jak styl życia. Czyli to jak się prowadzimy, ile śpimy, ile się ruszamy, ile czasu spędzamy ze znajomymi/ rodziną, aż wreszcie co i ile jemy oraz pijemy. Dokładniej jej rodowód się […]
Moje dietetyczne odkrycie miesiąca to znana i ceniona już w starożytnym Rzymie rukiew wodna! Czy wiecie, że w badaniu 47 najzdrowszych produktów spożywczych rukiew wodna zdobyła pierwsze miejsce otrzymując 100/100 pkt. Nie znajdziecie zatem bardziej odżywczej rośliny dostarczającej na każde 100 kcal tak olbrzymiej wartości odżywczej. Oznacza to, że rukiew wodna jest zdrowsza od szpinaku i […]
Jedzenie lodów naprawdę sprawia, że chwilowo możemy się poczuć dobrze. Co ciekawe nie chodzi tu o samo połączenie smaku słodkiego i tłustego, ale o temperaturę! ?Już nawet łyżka zimnych lodów pobudza te same obszary mózgu co wygrana na loterii czy słuchanie ulubionej muzyki. Neurolodzy z Instytutu Psychiatrii w Londynie skanując mózgi osób jedzących lody zauważyli, […]
Zastanawiasz się jak jeść mniej? Pożywienie w wystarczającej ilości dostępne jest od stosunkowo niedawna licząc, że nasz gatunek rozwijał się od milionów lat. Przez ten okres wykształciły się pewne mechanizmy skutecznie magazynujące nadmiar i ograniczające wydatki. Zupełnie jak Idealny przedsiębiorca, prawda? Oto lista 4 sposobów jak jeść mniej!
Dlaczego chce się jeść więcej i jak sobie z tym poradzić? Co kieruje naszą decyzyjnością i jak jeść, by chudnąć? Mózg zwodzi nas na każdym kroku i nie ma się czemu dziwić. Jest zaprogramowany, aby przetrwać w najcięższych warunkach tyle, że … teraz tych ciężkich warunków już nie ma. Znając mechanizmy pracy mózgu […]
Jak zgubić blisko 60kg bez efektu jojo. Czyli jedna z historii z mojego gabinetu. Historia jednego z moich najdzielniejszych pacjentów – Piotra. Redukcja 58kg w 9 miesięcy. Waga utrzymuje się stabilnie już od ponad roku, chociaż nie odbyło się bez potknięć… „Będzie milion powodów, dla których nie możesz. Skup się na kilku, dla których […]
Tlen daje życie i to tlen je zabiera. Z każdym oddechem nasze życie staje się krótsze. Sprawdź jak spowolnić ten proces, włączając do diety kilka naprawdę smacznych produktów! Zobacz też mój film na YouTube o polifenolach czyli –> Jak przedłużyć życie? | Najlepsze przeciwutleniacze | Polifenole – GastroCoach Co łączy wszystkie związki polifenolowe? Grupa związków […]
Przed wami przepis na smaczny i orzeźwiający napój pomagający pozbyć się nadmiarów tłuszczu w krwi. Ponadto taki drink świetnie wpływa na trawienie i usuwa wzdęcia oraz wspomaga odchudzanie. Brzmi ciekawie? 🙂
Przyjęło się że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Czyli jak zatankujemy rano tak będziemy jechali cały dzień. Określenie to nieco mija się z prawdą ponieważ każdy posiłek w ciągu dnia jest równie istotny i nie można się skupiać bardziej na jednym nie przykładając uwagi do innych. Nie mniej śniadanie jest istotnym punktem naszego […]
1. Należy spożywać produkty z różnych grup żywności (dbać o urozmaicenie posiłków) W skład produktów spożywczych wchodzą niezbędne składniki odżywcze zawarte w różnych ilościach i proporcjach. Nie ma produktu żywnościowego, który dostarczałby wszystkich składników pokarmowych w odpowiednich ilościach.Aby nie dopuścić do powstania niedoborów należy w codziennym jadłospisie uwzględnić produkty ze wszystkich grup: produkty zbożowe, warzywa […]