Ela spostrzegła, że siedzi głową w praktycznie pustej lodówce o 3:00 w nocy. Zaczęła zastanawiać się co się stało? Czemu jest w takim miejscu w swoim życiu, w którym ciągle czuje wyrzuty sumienia, ma poczucie nieustannego braku kontroli, braku zaufania do siebie czy wręcz wstrętu do swojej osoby. Dodatkowo przez ostatnie kilka lat doprowadziła […]
Czy wiecie, że stres jest czuły na działanie diety? Zdumiewające jest to jak wielu moich pacjentów zgłasza, że nie czuje się dobrze. I nie myślę tu tylko o problemach ściśle dietetycznych jak nadwaga czy otyłość. Część osób po prostu czują się źle. Są zmęczeni, nie mają siły wstać z łóżka, mają obniżone samopoczucie. […]
Żyjemy przeważnie w mocno zanieczyszczonym środowisku. Zanieczyszczenia dostają się do nas w każdy możliwy sposób. Wraz z żywnością, którą jemy, wraz z wodą, którą pijemy i powietrzem, którym oddychamy. Czy wiecie, że samo oddychanie zanieczyszczonym powietrzem prowadzi do wzrostu tkanki tłuszczowej w okolicach brzucha? Zjawisko takie zaobserwowano w przypadku laboratoryjnych myszy, które od lat […]
Jest to wpis wyjątkowo osobisty. Zmarł mój wujek. Osoba bardzo dla mnie ważna i wiele znacząca. Od dziecka przekazywał mi wiedzę o podejściu do innych ludzi, ale co chyba najważniejsze, dużo luzu. Ponieważ wujek Darek kochał życie. Był osobą bardzo zabawową, z niesłychanie ciętym językiem. Tak więc wspólne święta czy inne biesiady były wydarzeniem nietuzinkowym. […]
Wiele mówi się o pozytywnym wpływie czerwonego wina na zdrowie i długość życia… Literackim przykładem może być tutaj chociażby Grek Zorba. Rozśpiewany i tańczący starszy mężczyzna niestroniący od wina i kobiet. Natomiast realnym przykładem może być Antonio Docampo, miłośnik wina, który zmarł pod koniec stycznia 2016 roku dożywając 107 lat. Mężczyzna ten w tygodniu […]
1. Należy spożywać produkty z różnych grup żywności (dbać o urozmaicenie posiłków) W skład produktów spożywczych wchodzą niezbędne składniki odżywcze zawarte w różnych ilościach i proporcjach. Nie ma produktu żywnościowego, który dostarczałby wszystkich składników pokarmowych w odpowiednich ilościach.Aby nie dopuścić do powstania niedoborów należy w codziennym jadłospisie uwzględnić produkty ze wszystkich grup: produkty zbożowe, warzywa […]