Przedstawiam wam owsianeczkę, która smakuje jak ciasto marchewkowe albo Crème brûlée. Do tego zawiera moc witamin i minerałów, węglowodany złożone i pełny wachlarz aminokwasów. W składzie jest także marchewka nazywana przez francuzów najtańszym i najskuteczniejszym kosmetykiem dla skóry, a to ze względu na dużą zawartość beta-karotenu, który jest prowitaminą A o dobroczynnym działaniu między innymi na […]
Wywiad na temat gastro coachingu oraz tego jak sobie radzić jesienią aby nie przybrać dodatkowych kilogramów. Zapraszam!
Imbir jako korzeń znany jest od tysięcy lat. W kuchni azjatyckiej ma on swoje szczególne miejsce ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Działanie tego magicznego korzenia obejmuje obniżenie ciśnienia, redukcję „złego” cholesterolu HDL, wpływa odmładzająco na cały organizm od wewnątrz i od zewnątrz, pomaga zredukować zbędne kilogramy i utrzymać właściwą masę ciała, jest świetnym afrodyzjakiem […]
Spaghetti jakie chcę wam zaprezentować to nic innego jak cała góra warzyw z dodatkiem mięsa z szynki 🙂 Tradycyjny makaron zastąpiłem tutaj specjalnie przyrządzoną białą kapustą. Pozostałe aromaty są identyczne z klasycznym bolognese. Dzięki temu otrzymujemy danie nisko kaloryczne i nisko węglowodanowe o pełnym bukiecie witamin i antyoksydantów.
Jako, że wczorajszej jesiennej zupy wyszedł cały gar, dla tego dzisiaj co by sobie urozmaicić menu, na bazie zupy z dyni, czerwonej soczewicy i kalafiora (przepis tutaj) zrobiłem gęsty krem z pulpecikami z szynki. Przygotowanie dzisiejszego dania zajęło mi dosłownie 10min a wyszły 3-4 porcje.
Jest to pachnąca i bardzo aromatyczna zupa idealna na jesienne wieczory. Podczas jej gotowania w kuchni unosi się niesamowity zapach majeranku, imbiru i czosnku. Ta pozycja na pewno was pokrzepi i podniesie odporność organizmu na przeziębienia i infekcje.
Przed wami przepis na smaczny i orzeźwiający napój pomagający pozbyć się nadmiarów tłuszczu w krwi. Ponadto taki drink świetnie wpływa na trawienie i usuwa wzdęcia oraz wspomaga odchudzanie. Brzmi ciekawie? 🙂
Przed wami kuchenna rewelacja! A jest nią baaardzo pikantny sosik na bazie papryczek chilli, czosnku, cebuli i pomidorów. Czyli domowej roboty tabasco 😉 Sos jest bardzo mało kaloryczny, a zarazem podnosi naszą odporność. Łyżka takiego przysmaku do sałatki albo dań grillowanych wieczorem z pewnością ochroni was przed przeziębieniem! Rozgrzewające właściwości papryczek i czosnku przyspieszą metabolizm a […]
Jest to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych sosów. Spotkać go możemy wszędzie, od budek z kebabami zaczynając a na imprezie urodzinowej znajomego kończąc. Niestety większość wersji tego sosu ze zdrowiem nie ma nic wspólnego. Robiony na bazie majonezów, do tego często z tej niższej półki sklepowej, zawierający masę konserwantów, przeciw utleniaczy, barwników i stabilizatorów. […]
Audycja Szamaj na Rockowo prowadzona przez Damiana Szemraja w radio Bemowo FM. W trakcie rozmowy poruszyliśmy wiele tematów związanych ze zdrowym trybem życia i odżywianiem. Było trochę o crossfit i aktywności ruchowej, o odchudzaniu, o Gastro coachingu, ruchu slow food i wiele więcej. Cała audycja pod linkiem