Bardzo proste danie jednogarnkowe. Szybkie w przygotowaniu, bardzo aromatyczne i do tego niedrogie 🙂 Do przygotowania można użyć warzyw z rosołu lub wywaru warzywnego, które często zostają po przygotowaniu zupy np: pomidorowej. Danie świetnie będzie się komponować z warzywami strączkowymi takimi jak fasola, cieciorka czy soczewica zamiast mięsa.
Idealne danie na szybką i sytą kolację 😉 Składniki: -1 opakowanie fasolki szparagowej (450g) -1 filet rybny (u mnie mintaj ok 90g) -1 cebula pokrojona w kostkę -2 ząbki czosnku -sól, pieprz ziołowy, papryka słodka, pieprz cayenne
Kotlety jaglano –soczewicowe podane z mangoldem. Jedno ze smaczniejszych dań jakie ostatnio jadłem! Bardzo sycące, dosyć mocno kaloryczne (trzeba uważać na wielkość porcji, czytaj bez dokładek 😛 ), ale ponadto zawierające zdrowe i niezbędne tłuszcze, wachlarz witamin oraz mnóstwo mikroelementów.
Prosta sałatka, poniekąd mój eksperyment zwieńczony przepysznym sukcesem 🙂 Przygotowanie: Warzywa obieramy, trzemy na tarce. Kapustę pekińską szatkujemy. Dodajemy oliwę i sok z cytryny, mieszamy (sałatki można zrobić więcej, jeżeli jej nie posolicie będzie dobra przez ok. 2 dni jako dodatek do obiadów czy bazę do sałatek). Jajka gotujemy, obieramy i ćwiartkujemy. Jogurt mieszamy z […]
Spaghetti jakie chcę wam zaprezentować to nic innego jak cała góra warzyw z dodatkiem mięsa z szynki 🙂 Tradycyjny makaron zastąpiłem tutaj specjalnie przyrządzoną białą kapustą. Pozostałe aromaty są identyczne z klasycznym bolognese. Dzięki temu otrzymujemy danie nisko kaloryczne i nisko węglowodanowe o pełnym bukiecie witamin i antyoksydantów.
Jest to pachnąca i bardzo aromatyczna zupa idealna na jesienne wieczory. Podczas jej gotowania w kuchni unosi się niesamowity zapach majeranku, imbiru i czosnku. Ta pozycja na pewno was pokrzepi i podniesie odporność organizmu na przeziębienia i infekcje.
Przed wami kuchenna rewelacja! A jest nią baaardzo pikantny sosik na bazie papryczek chilli, czosnku, cebuli i pomidorów. Czyli domowej roboty tabasco 😉 Sos jest bardzo mało kaloryczny, a zarazem podnosi naszą odporność. Łyżka takiego przysmaku do sałatki albo dań grillowanych wieczorem z pewnością ochroni was przed przeziębieniem! Rozgrzewające właściwości papryczek i czosnku przyspieszą metabolizm a […]
Jest to jeden z najpopularniejszych i najbardziej lubianych sosów. Spotkać go możemy wszędzie, od budek z kebabami zaczynając a na imprezie urodzinowej znajomego kończąc. Niestety większość wersji tego sosu ze zdrowiem nie ma nic wspólnego. Robiony na bazie majonezów, do tego często z tej niższej półki sklepowej, zawierający masę konserwantów, przeciw utleniaczy, barwników i stabilizatorów. […]
Dzisiaj przepisem dnia jest wariacja na temat jednej z moich ulubionych past, mianowicie pasty szpinakowej, posypanej serem feta 🙂 W trakcie tworzenia tego makaronu w ruch poszła czerwona soczewica, kukurydza, oliwki, pieczarki, oczywiście szpinak i duuużo czosnku, a wszystko z makaronem razowym spaghetti 😉