Pyszne i lekkie ciacho marchewkowe ? według pomysłu, który za każdym razem ulega drobnym modyfikacjom i poprawom. Za każdym razem wychodzi odrobinę lepszy jednak moim celem jest osiągnięcie kuchennego Świętego Grala, więc nie ustaję w poszukiwaniach.

Dzisiaj podzielę się z wami przepisem No.3. Ciasto wychodzi lekkie i puszyste ? Jest delikatne, a zarazem bardzo odżywcze. Z przepisu wychodzi 5 kawałków, które z pewnością mogą posłużyć za drugie śniadanie lub podwieczorek, dostarczając miłą chwilę zapomnienia w trakcie ciężkiego dnia ?

Składniki:

Przygotowanie:

Ciasto marchewkowe: Marchew trę na tarce o drobnych oczkach. Białka rozdzielam od żółtek i ubijam na sztywną pianę z odrobiną soli. Mieszam dokładnie z żółtkami, aż się połączą. Partiami dodaję startą marchew i mieszam. Następnie dodaję cynamon, imbir, proszek do pieczenia i partiami mąkę. Mieszam całość powoli, dodając oliwę oraz miód. Blachę wykładam papierem do pieczenia. Piekarnik nastawiam na 170 stopni na termoobieg. Nagrzewam dobrze i piekę przez godzinę. Serek mieszam z pozostałym miodem, dodaję obrane ziarenka wanilli. Ostudzone ciasto smaruje serkiem i posypuje płatkami migdałów.

Ciasto jest świetną Fit przekąską, którą będziecie mogli pochwalić się znajomym czy samemu zabrać do pracy jako zdrowy deser do kawy. Zawartość białka i błonnika z pewnością pomoże w walce z głodem w trakcie odchudzania. Śmiało możecie nazwać to ciacho dietetyczną przekąską.

Więcej przepisów znajdziecie również na moim kanale youtube oraz na instagramie ? Zapraszam do subskrypcji!

➡https://www.youtube.com/gastrocoach

➡https://www.instagram.com/gastrocoach/