Uwielbiam dodatek mąki amarantusowej do mącznych wyrobów. Nadaje ona delikatnie orzechowy aromat. Dzięki uprzejmości sklepu ze zdrową żywnością „Słoneczko” dostałem do wypróbowania mąkę amarantusową i olej kokosowy. Dodając do tego odrobinę oliwy z oliwek, mąki gryczanej i soli morskiej  wyszły pyszne i chrupiące podpłomyki! Zdrowsze od niejednego kupnego pieczywa 🙂 Na bazie fasoli, pieczarek i […]